Cosa succede se mangi fagioli verdi ogni giorno

Come cultura decorativa o fonte di fagioli maturi, i fagioli sono stati coltivati ​​per molto tempo. Ma solo nel XVIII secolo hanno immaginato di usare gli stessi baccelli per il cibo, da cui si sono rivelati un magnifico contorno, leggero e ricco di fibre. Dopo che i fagiolini furono inclusi nell'elenco dei piatti dei re francesi, iniziarono a produrli in grandi volumi e divenne disponibile per tutti i segmenti della popolazione.

Vantaggi e benefici

L'utilità di ciascun prodotto viene valutata in base alla composizione e al contenuto calorico. Secondo entrambi gli indicatori, i fagioli si sono dimostrati eccellenti. Coloro che sono interessati a mantenere la cifra dovrebbero tenere conto del fatto che il contenuto calorico del prodotto è solo di 25-31 kcal. su 100 gr. In questo caso, la quota principale è costituita da fibre e acqua e proteine ​​e carboidrati sono quasi uguali nella frazione di massa. I nutrizionisti avvertono che quando bolle, le calorie aumentano di 2 volte e, quando si frigge, salta a un indicatore di 175 kcal. Aiuta a saturare e mantenere un senso di sazietà per lungo tempo, è improbabile che siano necessari più di 100-150 grammi. I fagiolini sono inclusi nel menu di tutte le età, esclusi i neonati. La ricca composizione comprende:

• calcio;
• iodio;
• magnesio;
• ferro;
• fosforo;
• potassio;
• vitamine A, C, K, B;
• antiossidanti.

È importante: i fagioli non possono essere consumati crudi; può verificarsi mal di stomaco a causa della feasina in esso contenuta. Durante il trattamento termico, viene distrutto.

Il vantaggio del prodotto è l'effettiva rimozione dei radicali liberi, il rafforzamento dell'immunità e la stabilizzazione dello stato emotivo. La fibra è un abrasivo naturale che rimuove i rifiuti dall'intestino. I fagioli rallentano il processo di invecchiamento e avviano il sistema di rigenerazione. L'acido folico supporta il funzionamento del sistema nervoso e in combinazione con il ferro migliora l'emoglobina. L'inclusione regolare del prodotto nel menu migliora le condizioni dei vasi sanguigni e del cuore, la frequenza degli attacchi di emicrania diminuisce, i livelli di zucchero nel sangue sono regolati, il che è molto importante per i diabetici. I fagioli attivano la peristalsi, normalizzano l'intestino, eliminano il gonfiore e rimuovono i sali in eccesso dal corpo.

meraviglia I: a causa della presenza di zolfo nella composizione, i baccelli verde carnoso possono alleviare il decorso di malattie della pelle, bronchite e migliorare la carnagione.

Le donne dovrebbero considerare che i fagioli di asparagi impediscono lo sviluppo delle cellule tumorali, hanno un potente effetto anti-invecchiamento, riducono le esplosioni emotive durante lo stress, alleviano l'affaticamento cronico e migliorano il sonno.

Per il sesso più forte, è importante un alto contenuto proteico. Allo stesso tempo, la pianta ha la capacità di prevenire lo sviluppo dell'adenoma prostatico, migliora la potenza, ripristina l'equilibrio energetico.

Per le persone anziane, la capacità del prodotto di mantenere la salute dentale, rallentare i cambiamenti legati all'età e mantenere l'acuità visiva è interessante.

I fagiolini non accumulano pesticidi, quindi sono ecologici. Si consiglia di includerlo regolarmente nel menu, sostituendo con esso parte delle proteine ​​animali. Ciò garantirà la saturazione del corpo con i minerali necessari, contribuirà a mantenere una buona salute e attrattiva per molti anni.

Video: come preparare i fagiolini