Come preparare le patatine nel microonde: 8 ricette

Quando si tratta di patatine, tutto presenta inavvertitamente snack nocivi ad alto contenuto calorico. I prodotti del negozio sono pieni di esaltatori di sapidità, spezie e altri additivi che migliorano l'energia. Molte casalinghe giungono alla conclusione che le patatine devono essere cotte da sole. Questa decisione è corretta, perché è possibile aggiungere condimenti tenendo conto dei desideri personali. Tradizionalmente, le patatine fritte sono fritte dalle patate, ma ci sono variazioni basate su carote, barbabietole, banane, mele.

Patatine Fritte A Microonde

• olio di semi di girasole - 45 ml.
• patate - 5-6 pezzi
• sale - quantità discrezionale
• condimenti asciutti a piacere

1. Risciacquare le verdure, rimuovere l'uniforme dalle patate. Prepara una normale grattugia da cucina che ha un compartimento per tagliare i tuberi con i piatti. Grattugiare la verdura per ottenere fette molto sottili.
2. Risciacquare le materie prime ottenute sotto il rubinetto, lasciarle cadere in uno scolapasta, lasciarle defluire (10-15 minuti). Mescolare il condimento con sale, cospargere con una composizione secca di spicchi di patate.
3. Sposta le fette in una ciotola, versa l'olio. Prendi una piastra rotante rotonda dal microonde. Foderalo con carta pergamena, taglia i bordi con un coltello.
4. Lubrificare il substrato con olio, posizionare le patate una di fianco all'altra. Impostare il microonde per 6 minuti, cuocere le patatine a 700 watt. Controlla il processo in modo che gli snack non si esauriscano.
5. Dopo il periodo specificato, rimuovere la piastra, valutare il risultato. Se le patatine non sono abbastanza dorate, inviale al forno per altri 1-2 minuti.

Chips Di Patate Dieta Aglio

• patate - 160 gr.
• aglio - 3 punte
• paprika tritata - 1 pizzico
• aglio granulato - sulla punta di un coltello
• sale - quantità a piacere

1. Libera i tuberi dalle loro uniformi, risciacqua sotto il rubinetto. Asciugare i frutti, grattugiare su una grattugia speciale. Dovresti ottenere piatti sottili; non puoi ottenere questo effetto con un coltello.
2. Quindi sciacquare le patatine future con acqua, mettere su un tovagliolo di carta, asciugare. In questo momento, cuoci l'aglio, deve essere sbucciato e passato attraverso una pressa.
3. All'aglio schiacciato, aggiungi sale, paprika, condimento granulare. Se lo si desidera, è possibile aggiungere luppolo suneli e rosmarino. Mescola tutti i componenti.
4. Cucina un piatto in cui puoi cucinare usando un forno a microonde. Se non ci sono tali piatti, prendi una piastra rotante e posaci sopra la pergamena, strofina la carta con olio d'oliva.
5. Lubrificare i cunei di patate essiccate con una miscela di condimenti, mettere in un singolo strato in una forma piatta. Impostare il dispositivo su una potenza di circa 750-800 watt e un timer per 5 minuti. Attendere il segnale di completamento, assaggiare le patatine.

Patatine fritte con prosciutto

• prosciutto - 145 gr.
• condimenti (facoltativi) - a piacere
• olio d'oliva - 25 ml.
• tuberi di patata - 4 pezzi
• sale - 3 gr.
• pepe nero tritato - 2 pizzichi

1. Rimuovere la buccia dalle patate, sciacquare sotto il rubinetto. Asciugare con un panno di cotone per raccogliere l'acqua in eccesso. Tritare i tuberi con le fette usando un tagliaverdure, uno scomparto speciale per grattugia o una mietitrebbia.
2. Invia le fette in una ciotola, riempile con acqua fredda, aspetta 3 minuti. Mandali a un setaccio, fai defluire il liquido. Quindi asciugare con carta assorbente.
3. Metti le patate parzialmente secche in una ciotola, cospargile con le tue spezie preferite. Versa l'olio qui, strofina bene le fette con le mani. Aggiungi sale e pepe macinato.
4. Prepara una piastra per microonde rotante, mettici sopra della carta da forno.Lubrificare la pergamena con olio in modo che i trucioli non si attacchino durante la cottura.
5. Disporre le patate in una fila, inviarle a soffriggere alla massima potenza per 6 minuti. Tieni d'occhio il processo, in questo momento inizia a preparare il prosciutto.
6. Allo stesso modo, affettare la carne, condire con spezie se lo si desidera. Quando il microonde indica la fine della cottura, capovolgere ogni spicchio di patate.
7. Posiziona immediatamente il prosciutto sopra il piatto, rimandalo nel forno a microonde per mezzo minuto. Successivamente, rimuovere il prodotto finito, lasciarlo raffreddare leggermente o usarlo caldo.

Chips di banana

• olio d'oliva - 45 ml.
• sale - sulla punta di un coltello
• banana acerba - 2 pezzi
• curcuma in polvere - 3 pizzichi

1. Versare l'acqua in una casseruola, dare fuoco. Impostare la potenza del bruciatore a un livello medio, inviare le banane al liquido insieme alla buccia. Dopo che appaiono le prime bolle, cuocere a fuoco lento per 8 minuti.
2. Rimuovere le banane con un cucchiaio forato, lasciare su un piatto fino a che freddo. Quindi rimuovere la buccia, tritare ogni frutto in anelli. Mantenere lo stesso spessore in modo che tutte le patatine siano cotte.
3. Mescolare il sale con la curcuma. Cospargere ogni fetta di banana con olio d'oliva, grattugiare con le spezie. Preparare una piastra rotante dal microonde, rivestirla con pergamena.
4. Lubrificare la carta con olio, mettere gli anelli di banana in fila. I chip non devono toccarsi. Invia la parabola all'apparecchio, imposta la velocità massima, aderisci all'intervallo di 8 minuti.
5. Ogni 1,5-2 minuti, metti in pausa il microonde, gira le banane. In questo modo, assicurerai una tostatura uniforme. Dopo aver superato il tempo impostato, rimuovere le patatine, raffreddare, assaggiare.

Patatine al formaggio

• Condimenti provenzali - 5 gr.
• formaggio a pasta dura - 125-130 gr.
• burro - 15 gr.

1. Pulisci il prodotto a base di formaggio su una grattugia grossa, mettilo in una ciotola. Cospargere di spezie, aggiungere sale se lo si desidera. Preparare una piastra rotante dal microonde, posizionarvi sopra un pezzo di pergamena.
2. Lubrificare il supporto di carta con burro fuso per evitare che i trucioli si attacchino. Prepara piccole torte rotonde di formaggio grattugiato, metti su un piatto.
3. È importante mantenere la distanza, poiché il formaggio si scioglierà durante il riscaldamento e le patatine potrebbero aderire. Assicurati di accendere il forno a microonde ad alta potenza in modo che le fette si fissino rapidamente.
4. Metti la piastra nel microonde, imposta il tempo entro 3,5-4 minuti. Quando il timer segnala la fine del programma, raffreddare i chip, iniziare a consumare.

Patatine fritte

• sale - 20 gr.
• olio d'oliva - 30 ml.
• carote grandi - 3 pezzi
• Spezie italiane - quantità da gustare

1. Lavare le carote con una spugna di ferro per rimuovere lo strato superiore e lo sporco. Asciugare le radici, non dovrebbe esserci più acqua su di esse. Usa un'affettatrice o una grattugia per tagliare le carote a fettine sottili.
2. Spostare gli anelli di carota in una ciotola, versare l'olio d'oliva, cospargere con condimenti. Mescola il composto in modo che ogni fetta sia uniformemente ricoperta con la composizione.
3. Preparare una piastra rotante di microonde, adagiarvi sopra un foglio di pergamena. Lubrificare la base di carta con olio, mettere le fette di carota in uno strato.
4. Mantenere la distanza tra le patatine in modo che siano ben cotte. Impostare la potenza del dispositivo su 900 W, impostare il timer per 2,5-3 minuti.
5. Invia i piatti al microonde, attendi il completamento della cottura. Dopo il periodo specificato, gira i cerchi di carote sull'altro lato, invia in forno per altri 2,5 minuti. Patatine pronte per la degustazione.

Patatine di mele

• cannella in polvere - 4 gr.
• mela (preferibilmente verde) - 2 pezzi
• zucchero di canna - 35 gr.

1. Risciacquare i frutti sotto il rubinetto, quindi asciugarli con salviette di carta. Tagliare l'anima, tagliare la frutta a fette con un apposito scomparto per grattugia. Lo spessore della fetta non deve essere superiore a 2 mm.
2. Unire lo zucchero semolato con la cannella in polvere, cospargere le mele con la composizione e grattugiare bene ogni fetta. Preparare una piastra rotante dal microonde, adagiarvi sopra un foglio di album o una pergamena. Strofina la carta con olio.
3. Metti le fette di mela a una certa distanza l'una dall'altra, accendi il dispositivo per 5 minuti. Friggere i chip alla massima potenza fino allo spegnimento del timer. Dopo la cottura, fresco, apprezzare il gusto.
4. Puoi anche mangiare cibi caldi. Immediatamente dopo aver rimosso le patatine dal microonde, cospargetele di zucchero a velo in combinazione con la vaniglia.

Chips Di Barbabietola

• olio d'oliva - 10 ml.
• barbabietole (piccole o medie) - 1 pz.
• pepe macinato - sulla punta di un coltello

1. Indossare i guanti per evitare di macchiarsi le mani. Lavare le barbabietole con una spugna di metallo, rimuovendo tutto lo sporco e le escrescenze. Asciugare gli ortaggi a radice con un tovagliolo di carta per raccogliere l'umidità.
2. Ora devi tagliare le barbabietole con piatti sottili (traslucidi). Per fare ciò, utilizzare la grattugia laterale, il robot da cucina o il tagliaverdure.
3. Preparare un piatto piano per il microonde, linea con carta da forno. Spalmalo con olio d'oliva, metti le barbabietole in uno strato.
4. Ora strofina ogni fetta con olio, cospargi di pepe tritato e sale (il componente viene aggiunto come desiderato). Metti la piastra nel forno a microonde; la durata del trattamento termico è di 2,5 minuti.
5. Cuocere le barbabietole alla massima potenza. Quando il timer suona, capovolgere le fette, friggerle per altri 2 minuti. Quindi, raffreddare le patatine, gusto.

Non tutte le patatine possono essere ipercaloriche e dannose. Gli snack fatti in casa sono completamente naturali. Considera le ricette di patate, barbabietole e carote. Cucina esclusivi snack al formaggio con prosciutto. Tratta la famiglia e gli amici con dolci patatine di mele. Impostare il microonde sul segno massimo (700-900 watt), seguire la procedura.

Video: come preparare le patatine nel microonde in 5 minuti