Lingonberry under graviditet - fordeler og skader

Lingonberry er et fantastisk bær som vokser i sumpe, i furuskog og furuskog. Busken blomstrer med hvite blomster, hvorfra røde, burgunder og noen ganger til og med brune frukter av lingonberry vokser. Fra gamle tider i Russland brukte de lingonbær i tilberedningen av forskjellige retter. Den sure, bitre og snerpende smaken på bæret gir maten en spesiell aroma. Lingonbær brukes til å lage syltetøy, konserver, mousser, fruktdrikke og annet søtsaker. Pai med lingonberry fyll har en unik smak. På grunnlag av bær tilberedes likører, konjakk og andre alkoholholdige drikker, lingonberry aroma gir alkoholen en subtil tartnot. Søte og sure sauser tilberedes også av lingonbær, som passer perfekt til kjøttretter. Og selvfølgelig, alle vet om den berømte russiske gjennomvåt lingonberry.

Folk har alltid prøvd å lage noe velsmakende fra et bær, fordi lingonbær er utrolig sunne og næringsrike. Et slikt produkt er ganske enkelt nødvendig i kostholdet til en gravid kvinne, fordi kroppen hennes er svekket og utarmet. I denne artikkelen vil vi prøve å forstå fordelene med lingonbær for en gravid kvinne, lære om kontraindikasjoner for bær og forstå hvordan du spiser lingonberryfrukter for å få mest mulig utbytte av dem.

Nyttige egenskaper ved lingonbær for gravide

Lingonberry har ikke en uttalt søt smak, men bæret er veldig verdsatt for sin rike vitaminsammensetning. Lingonberry inneholder forskjellige organiske syrer, fiber, mineralsalter, en rekke vitaminer. Lingonbær har alltid blitt verdsatt for sine medisinske egenskaper, i tillegg er kaloriinnholdet i produktet utrolig lavt. Men hvordan påvirker lingonberry kroppen til en gravid kvinne?

1. Strekkmerker. En stor mengde E-vitamin i sammensetningen av lingonbær gjør produktet veldig nyttig i forskjellige stadier av graviditeten. Tocopherol gjør vevene mer elastiske, dette gjør at livmoren kan vokse og strekke seg, og beskytter huden mot strekkmerker. Lingonbær er effektive både for intern og ekstern bruk.
2. Hevelse. Lingonberry er effektivt mot ødem, en stor mengde vitamin P har en mild vanndrivende effekt. Dette er veldig viktig for gravide, spesielt i de senere stadier, når belastningen på nyrene øker og hevelsen manifesterer seg mer og mer. I tillegg har lingonbær en betennelsesdempende effekt på organene i kjønnsorganene, noe som eliminerer blærekatarr.
3. Allergivennlig. Sikkerheten til lingonbær ligger også i det faktum at bæret absolutt ikke forårsaker en reaksjon. Den kan spises uten frykt selv under graviditet, uten å bekymre deg for at babyen vil utvikle en allergi i livmoren.
4. ARI. Lingonberry inneholder mye vitamin C, dette lar deg bruke bæret som medisin mot forkjølelse og influensa. Immuniteten til en gravid kvinne er veldig svak, hun blir stadig utsatt for virus og bakterier, i løpet av denne perioden er det veldig viktig å konstant observere forebyggende tiltak. Drinker med lingonbær har en betennelsesdempende effekt, avlaster raskt sår hals, lindrer hevelse i nesen, senker temperaturen og har en kraftig slimløsende effekt. Tilsett 5-7 lingonbær i varm te, hver dag. Dette er en kraftig beskyttelse mot forkjølelse om vinteren.
5. Hypertensjon. Som regel forverrer en kvinne under graviditet alle kroniske sykdommer, inkludert kardiovaskulære patologier. Lingonberry inneholder kalium, kobber, mangan og krom, som er veldig nyttige for hjertet. Lingonberry juice er i stand til å senke blodtrykket på kort tid, og med regelmessig bruk kan du stabilisere trykket fullstendig.Hvis du har takykardi (som er ekstremt uønsket under graviditet), bare drikke et par spiseskjeer ren tyttebærsaft, etter en halv time vil det bli mye lettere for deg.
6. Tarmene. Mange kvinner under graviditet og amming opplever forstoppelse - dette er virkningen av hormonet progesteron. Lingonberry lar deg myke musklene i tarmen og styrke den perilstatiske. Fiber som en del av bæret i stedet for en børste renser stillestående avføring, og lindrer til og med alvorlig forstoppelse.
7. Vision. Lingonberry inneholder mye karoten, enda mer enn i gulrøtter. Det er nødvendig for synet, spesielt hvis en kvinne bruker briller eller korrigerende linser. Regelmessig forbruk av lingonbær under graviditet bevarer synsskarpheten, beskytter mot økte dioptre. Dessuten påvirker lingonberry også synet på fosteret, og deltar i leggingen av vitale organer.
8. Nervesystemet. Lingonberry inneholder mange B-vitaminer, som påvirker tilstanden til nervesystemet og den psykologiske stemningen til en kvinne. En håndfull spiste lingonbær lar deg roe deg ned, bli kvitt engstelige tanker, forbedre humøret. Dessuten gir lingonberry kroppen energi, det er så viktig for arbeidende mødre som blir tvunget til å jobbe til dekretet.
9. Kvalme. Den sure smaken av lingonbær lar noen gravide takle uutholdelig kvalme og toksikose. Bare spis et par bær om morgenen uten å komme ut av sengen, helsen din vil bli mye bedre.

Og lingonbær må brukes i kombinasjon for behandling av forskjellige hormonforstyrrelser, hormonelle forstyrrelser, etc. Den sure smaken på bæret stimulerer utskillelsen av magesaft, det øker appetitten og gjenoppretter kroppen mot bakgrunn av utmattelse med toksikose. Lingonbær brukes også som en effektiv behandling for redusert magesyre. Lingonberry bær er ikke bare en godbit, men en potent medisin som kan endre kroppen fullstendig. Derfor er det umulig å ta lingonbær tankeløst.

Skadelige lingonbær under graviditet

Lingonberry er et ganske surt bær som kan påvirke funksjonen i magen. Ved gastritt med høy surhet, magesår og tolvfingertarmsår, kolecystitt og andre mage- og tarmsykdommer, bør tyttebær kasseres. Det ble tidligere bemerket at lingonbær effektivt reduserer trykket, det er nyttig for hypertensive pasienter. Men hvis du er hypotensiv og har konstant lavt blodtrykk, er det bedre å avstå fra å spise bær. En annen advarsel når du spiser lingonbær er tilstedeværelsen av nyrestein, bæret kan provosere bevegelsen deres. Ved nyrestein og urolithiasis er lingonberry kontraindisert. Hvis du har lav blodkoagulerbarhet, kan du ikke spise lingonbær - et bær kan forverre kroppens tilstand. I tillegg, med en svak tarm, utsatt for diaré, bør mange bær spises med forsiktighet. Selv om du ikke har direkte kontraindikasjoner for å ta lingonbær, må du kjenne til tiltaket og konsumere bærene med omhu, ikke mer enn 100 gram per dag. Men hvordan gjøre det riktig?

Hvordan spiser lingonbær under graviditet?

Du kan spise bæret i hvilken som helst form, men det er viktig for oss å bevare alle verdifulle komponenter i produktet. Her er de mest nyttige og deilige måtene å spise modne lingonbær på.

1. Frosne lingonbær. Spar alle vitaminer i måneder, og til og med år, kan du bruke vanlig frysing. Lingonbær skal vaskes, tørkes og spres på en tallerken med flat bunn slik at bærene ikke berører hverandre. Frys i denne formen, og hell dem bare i en beholder eller pose. Om nødvendig kan du ta riktig mengde bær - lingonbær vil ikke feste seg sammen. Før du spiser, bør bær tines gradvis - oppbevar først i kjøleskapet, og la deretter stå ved romtemperatur.Denne lingonbæren beholder nesten alle vitaminer og næringsstoffer i sin sammensetning.
2. Sunt syltetøy. Du kan ikke tilberede syltetøy fra lingonbær - når den blir oppvarmet, mister de fleste av fordelaktige stoffer. Men hvis du ikke liker å spise hele syrlige lingonbær, kan du lage sunn og sunn syltetøy. For å gjøre dette blir bærene knust med en blender eller kjøttkvern og drysset med sukker. Når sukkeret har løst seg, helles den søte massen over i plastflasker og sendes til fryseren. Om vinteren kan du fryse beholderen og nyte den lyse smaken og den naturlige aromaen av lingonberry. Og fra dette syltetøyet kan du lage gelé eller bruke den som en fylling til paien og pannekaker. En slik søt medisin vil helt sikkert tilfredsstille selv de minste valgene!
3. Drinker. Hvis du ikke liker lingonberry selv, kan du lage drinker fra bær. Den enkleste måten er å legge juice til kokt vann - en mettet fruktdrikk vil være klar. Ikke legg juice til varm te i ingen tilfeller - lingonbær vil miste verdien. I tillegg kan du lage deilig sitronade fra lingonbær. Ta en karaffel for vann, hell saften av en sitron og en appelsin i den, tilsett et par spirer av mynte, tre ss honning, et glass lingonberry juice og fyll alt med kullsyreholdig mineralvann. Server med is. Dette er en fantastisk drink som sikkert vil appellere ikke bare til voksne, men også til barn. Lingonberry-limonade er et flott alternativ til søt brus.

I kampen mot uttømming av kroppen under graviditet brukes ikke bare bær, men også lingonbærblader - en avkok av dem viser seg å være utrolig nyttig og konsentrert.

Det er en gammel legende om lingonberry. Hun snakker om en svale som fløy til folk for å gi dem en dråpe levende vann, noe som gir udødelighet. Men den onde vepsen bet fuglen, og svelgen droppet en dråpe levende vann på bakken, på dette stedet vokste det en eviggrønn busk. Fruktene av denne busken innpustet styrke, helse og lang levetid hos en person, det var lingonberry. Spis lingonbær under graviditet for å føle deg lett til fødselen.

Video: cowberry juice for forkjølelse