Artikkelinnhold
Noen ganger forstår vi at våre russiske delikatesser ikke kan sammenlignes med utenlandske hamburgere og pizza. Hvor bra det er å koke eller steke poteter i godt selskap, åpne en krukke med sylteagurk, finhakk løken og sørg for å pynte bordet med deilig og velduftende bacon, kuttet i tynne lag. Selv den mest lunefulle fremtidige moren vil ikke nekte en så hyggelig middag. Men er det trygt å fete, hvordan det påvirker kroppen til en gravid kvinne, og er fett akseptabelt i en interessant posisjon, la oss prøve å finne ut av det.
Nyttige egenskaper ved fett under graviditet
Smult er et fast fett som blir deponert under forbedret dyreernæring. Fett spises rått, saltet, røkt, stuet og stekt. Animalsk fett inneholder vitaminer og mineraler, det inneholder verdifulle fettsyrer. Alt dette gjør smult virkelig nyttig, spesielt for en organisme som er utmattet av graviditet.
- Fettet inneholder E-vitamin, som positivt påvirker hudens tilstand, gjør det mer elastisk og tøyelig. Regelmessig og moderat forbruk av fett vil beskytte huden mot strekkmerker - dette er en utmerket forebygging. En tilstrekkelig mengde tokoferol i kroppen forbereder vevet for arbeidstrekk, noe som hjelper til med å unngå tårer og skader.
- Salo har en høy næringsverdi. Dette lar deg få nok av bare et lite stykke godbiter. Dette er veldig viktig under graviditet, fordi fra store porsjoner mat strekker magen seg, presser på det voksende fosteret, blir en kvinne tvunget til å oppleve alvorlig ubehag etter å ha spist.
- Fett er en utmerket kilde til energi og styrke. Et stykke bacon vil bidra til å øke arbeidskapasiteten din og aktivere mentale evner. Dette er spesielt viktig for fremtidige mødre som fortsetter å jobbe, studere osv.
- Kvinner under graviditet får ofte en forkjølelse på bakgrunn av lav immunitet. Ofte ender det med bronkitt. Salo har en utmerket slimløsende effekt. Dette er veldig viktig, fordi det er uønsket å ta medisiner under graviditet, spesielt i de tidlige stadiene.
- Regelmessig inntak av fett letter prosessen med å absorbere jod i kroppen.
- Salo virker perfekt på leveren og renser den. Dette lar deg bli kvitt toksikose og en konstant følelse av kvalme.
Fordelene med ister kan naturligvis ikke sammenlignes med de verdifulle stoffene i grønnsaker, frukt og bær. Dessuten har fett mange negative sider.
Hva er skadelig fett under graviditet?
Et annet minus av fett er dens evne til å øke kolesterolet i blodet. Derfor er det fortsatt ikke verdt å introdusere fett i et vanlig kosthold, det er nok å glede seg over en delikatesse bare med et spesielt ønske, ikke mer enn to ganger i uken. Salt ister anses som enda mer skadelig fordi den inneholder en enorm mengde salt, og dette provoserer dannelse av ødem.Røkt fett inneholder mye mer salt, og dessuten kan det inneholde farlige kjemikalier hvis produktet ikke ble røykt naturlig, men ved behandling med flytende røyk. Selv en sunn person kan føle magesmerter og tyngde i leveren etter røkt bacon, enn si en gravid kvinne.
Hvordan spise fett under graviditet?
Oppsummering og sammenligning av fordelene og mulige skadene ved produktet, kan vi si at du under graviditet kan spise fett, men bare med måte. Det er absolutt verdt å gi opp saltet og røkt bacon. I tillegg unner noen seg stekt bacon - de såkalte knitrene. Under steking frigjør animalsk fett en enorm mengde skadelige komponenter, dette er en slags kolesterolbombe. Å spise fett under graviditet er strengt kontraindisert. Du kan heller ikke lene deg på fett med tilsetning av forskjellige slags krydder - til vanlig skade vil slikt fett føre til at en kvinne burp, halsbrann og andre problemer med mage-tarmkanalen.
Når du velger fett til en gravid kvinne, må du nøye overvåke at produktet ikke inneholder konserveringsmidler, smakstilsetninger og andre lite nyttige tilsetningsstoffer. Det er bedre å kjøpe fett i supermarkeder - det viser utløpsdato og tidspunkt for emballasje av produktet. I naturlige markeder ligger ofte ister ved siden av rått kjøtt, og det er veldig farlig å konsumere en slik forrett. Salt må vaskes før måltider for å redusere mengden salt i produktet. Rått fett uten varmebehandling må fryses for å bli kvitt mulige mikrober og bakterier i sammensetningen. Det mest nyttige under graviditet er kokt fett. Det er ikke salt og forskjellige patogener i det. I tillegg innebærer matlaging ikke de kritisk høye temperaturene som kreftfremkallende stoffer dannes ved. Det er best å lage ister selv hjemme, du vil være sikker på sammensetningen av den.
Det er smakligere og sunnere å spise et smult med grønnsaker, en skorpe med svart brød og løk. Husk at fett fordøyes i lang tid, det kan ikke kombineres med meieri og søt mat, ellers er tyngden i magen garantert. Spis smult riktig, og det vil bare være til fordel for deg!
Video: fordelene og skadene ved smult
å sende