Bygggrøt for barn: fordeler og skader

Bygggryn er en kornblanding som har blitt konsumert siden antikken. Mange mennesker har hørt om plantens verdi, men ikke alle foreldre er klar over dens innvirkning på barnets kropp. Et særtrekk ved grøt er at den tilberedes av upolerte korn. Derfor har den endelige parabolen mye større verdi sammenlignet med dens analoger. Vi vil analysere alt angående mottak av korn fra barn.

Fordelene med bygggrøt

1. Gryn oppnås ved å kverne korn, som produktet beholder alle nyttige stoffer. Disse forbindelsene sikrer riktig utvikling av barnet i samsvar med hans alderskategori. I sammensetningen er det mange kostholdsfibre som sikrer riktig fordøyelsessystem.
2. For barn som er utsatt for å utvikle en allergisk reaksjon, vil denne grøten være en virkelig frelse. Fiber i kombinasjon med antioksidanter fordriver fra giftige systemer og organer alle giftige stoffer, giftstoffer, salter av tungmetaller, etc. Takket være fullstendig rensing fungerer kroppen uten feil, uten å bli utsatt for allergener.
3. Hvis produktet er riktig lagt til ernæringen til barnet, vil det være mulig å etablere tarmens funksjoner, normalisere mikrofloraen og øke bevegeligheten. Grøt absorberes fullstendig uten å belaste fordøyelseskanalen. Det provoserer ikke flatulens, men eliminerer det heller på kort tid.
4. Retten er nyttig for babyer som lider av lite hemoglobin. Grunnlaget for cellen inneholder mye jern, som forhindrer sannsynligheten for anemi og opprettholder blodsukkeret.
5. På grunn av det lave kaloriinnholdet og den raske metningen tilberedes korn i vann til et overvektig barn. Produktet renser raskt fordøyelsessystemet, og bidrar også til behagelig vekttap uten stress for kroppen.
6. Eksperter sier enstemmig at det rett og slett er nødvendig å inkludere grøt i menyen til barn som er involvert i idrett. Sammensetningen inneholder vegetabilsk protein, som styrker muskelkorsetten og danner beinvev, noe som gjør det sterkere. Parallelt med dette gjenopprettes energiressursene, babyen føler seg våken, sover bedre og er mindre stresset.
7. Det er også verdt å si at produktet gir ubestridelig verdi til hjertemuskelen og sirkulasjonssystemet. Mineralene som er tilstede i cellen, etablerer hjerteslag og styrker veggene i blodkanalene.
8. Takket være de inneholdte aminosyrene forbedres karnitinproduksjonen. Dette stoffet er rettet mot å undertrykke kolesterolavsetninger og fjerne plakk fra hulrommet i blodkanalene. Denne grøten konsentrerer også et veldig viktig mineralstoff - jod, som normaliserer aktiviteten til skjoldbruskkjertelen.
9. Fordeler for babyer gir gluten, som har en innhyllende effekt. Det beskytter slimhinnene i fordøyelsessystemet mot irritasjon, og forhindrer derved magesår og gastritt. Avkok basert på dette råstoffet brukes til å lindre smerter i magen.
10. Vitaminer som tilhører B-gruppen er nødvendige for det psyko-emosjonelle miljøet. Takket være dem forbedres humøret, stressmotstanden øker, babyen blir mindre lunefull, fokuserer raskere. Mottak av grøt som helhet påvirker helsen til den yngre generasjonen gunstig.

Valg og lagring av korn

Til slutt, for å få en virkelig verdifull rett, må du ta hensyn til valg av produkt og lagre det riktig. Vi vil diskutere kriteriene du bør vurdere.

1. Så før du betaler for varene, gjennomfør en visuell inspeksjon. Det er nødvendig å sørge for at alle korn er pigmentert på samme måte og også har samme størrelse.
2. Enkeltheten av granulatene, så vel som kornens sprøhet, er veldig viktig. Hvis limte partikler er til stede i sammensetningen, må slike produkter kasseres. Dette faktum indikerer brudd på sikkerhetsreglene.
3. Sørg for å evaluere emballasjen og dens integritet. I nærvær av skadede steder kommer fuktighet og luft inn, noe som gjør kornblandingen uegnet for salg og lang eksponering. Evaluer også utløpsdatoen.
4. Etter kjøpet, hell innholdet i en plastbeholder eller annen forseglet beholder. La kornblandingen utelukkende være på et mørkt sted, ikke legg sterk luktende mat i nærheten. Forsikre deg om at oppbevaringsskapet er tørt og ventilert. Under forutsetning av alle forhold, er det lov å holde kassen i et år.

Innføring av bygggrøt i kostholdet til barnet

1. Den aktuelle grøten går bra med melk, tørket frukt, frukt og bær. Derfor vil en slik rett være en utmerket sunn frokost for en aktivt voksende organisme. Eksperter forsikrer at det presenterte produktet best blir introdusert i babyens kosthold fra 1 år gammel.
2. Hvis barnet i en alder av fortsatt har regelmessig kolikk eller flatulens, er det bedre å utsette grøt i kostholdet til å utsette til 2 år. For første gang, gi produktet i en mengde på mer enn 0,5 ts. Dette vil tillate kroppen å tilpasse seg den nye komposisjonen.
3. Før du gir babyen grøt, må du føre råvarene gjennom en kaffekvern. Takket være denne handlingen vil et svekket fordøyelsessystem gjøre det lettere å fordøye maten. Kok opp produktet på vann, ikke tilsett noe ekstra. Det anbefales heller ikke å tilsette søtstoffer.
4. Vær oppmerksom på at det i løpet av en slik periode er forbudt å introdusere nye produkter. På dette tidspunktet må du finne ut om barnets kropp oppfatter grøt normalt. Følg reaksjonen fra barnet etter møte med produktet. En allergisk reaksjon er ekstremt sjelden. Oftest oppstår kløe, rødhet, hevelse, magesmerter.
5. Hvis du merker slike manifestasjoner, slutter å gi grøt til barnet. I mangel av slike manifestasjoner, får babyen lov til å tilby produktet på nytt etter 2 dager. Denne gangen får barnet gi allerede 1 ts. produkt. Øk hver del som settes i henhold til alder. Inkluder grøt i menyen er bare tillatt to ganger i uken.

Harm bygggrøt

1. Hovedulempen med produktet er at det inneholder en ganske stor mengde gluten. Et slikt protein bidrar ofte til utviklingen av en allergisk reaksjon i en skjør organisme. Noen babyer opplever medfødt glutenintoleranse. Kroppen kan rett og slett ikke bryte den ned.
2. Denne patologien kalles cøliaki. Med denne sykdommen er det forbudt å konsumere ikke bare retter med bygg, men også med alle produkter som inneholder gluten. Vær derfor forberedt på noen som babyen din kan ha intoleranse for dette proteinet.

Bygggrøt har mange nyttige egenskaper som vil hjelpe barnas kropp til å utvikle seg fullstendig. Det viktigste er å introdusere produktet i kostholdet gradvis og i en minimal mengde. Se på reaksjonen fra kroppen. Ellers anbefales det ikke å kombinere produktet med kokte egg. Du bør ikke tilsette fettmelk og søtstoffer i grøten i store mengder.

Video: hvordan lage mat grøt